河北商贸学校-门户网站

为检测教学质量和学生对专业知识的掌握水平，10月29日，外事系酒店和邮轮专业教研组对19级、20级酒店管理及邮轮乘务各班进行了期中测试。

本次测试采取了混班方案，将两个不同年级学生安排在同一考场进行测验，与基础知识测验同步进行，咖啡、茶艺、调酒、形体礼仪等实训课程也在本周进行了期中技能考核。

通过考核测试，同学们了解到自己各科目知识技能的掌握情况，发现了学习上存在的漏洞，表示要及时弥补，争取期末考试拿到理想的成绩。