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为保证2017级餐旅专业学生校外实习工作的顺利进行，我系于5月13日组织了实习前动员会。系主任刘和英、餐旅专业教研组长周恬羽、17普餐班班主任翟萃、学管干事张海石以及17普餐班全体同学参加了本次会议。

刘和英主任强调了本次实习的必要性和重要性，希望同学们要珍惜这次实习机会，认真工作，虚心学习，不耻下问，尽快转变角色，圆满完成实习任务，为自己的职业生涯发展打下良好的基础。周恬羽老师则对北京长城饭店、石家庄西美商务酒店、石家庄国御温泉度假小镇等实习单位的具体情况做了介绍，并对实习中各岗位的情况作了简要说明；班主任翟萃老师和学管干事张海石老师强调了实习纪律和应该注意的事项，并对实习工作的具体安排进行了通知说明。

通过召开实习动员会，同学们明确了什么是实习，实习该做什么，该怎么做，进一步树立了完成实习的信心和勇气。同学们纷纷表示为本次实习做好了充分的准备。