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2026年5月18日，现代服务与教育系协同石家庄市湘君府餐饮有限公司在校烹饪实训室成功举办“厨艺匠心”烹饪技能大赛，作为职教周重要活动之一，旨在锤炼学生专业技能，传承工匠精神。

大赛设刀工、雕刻、花色拼盘、热炒等赛项。赛场上，选手操作规范、技艺娴熟，展现出扎实的基本功；雕刻拼盘作品以常见食材精雕细琢，造型生动，兼具观赏性与文化内涵，赢得评委一致好评。赛后，师生共同品尝参赛作品，交流烹饪心得，现场气氛热烈。

         本次比赛由校企共同组织，邀请企业厨艺大师与专家组成评审团，确保公平公正。通过以赛促学、以赛促练，进一步深化产教融合，提升人才培养质量。

未来，系部将持续优化育人模式，强化技能与匠心并重，培养更多高素质烹饪专业人才，助力职业教育高质量发展。