邮轮乘务专业介绍(升学方向2024)
一、专业简介
邮轮乘务专业创建于2019年，是河北省首批“邮轮乘务”中职学校之一。我专业与河北中航船舶管理服务有限公司联合办学，开展订单式培养，面向中外各大邮轮公司，培养高标准、高素质、高要求的服务类专业人才。在合作企业的支持下，本专业举办了各类特色活动，为学生提供全方位支持，提供大型活动服务实践机会，举办职业生涯规划大赛、行业前沿讲座等活动。
二、专业特色
跨文化交流与国际视野，学生有机会接触来自世界各地的乘客和同事，在多元文化的环境中工作和学习，促使学生了解和适应各种文化差异，提升跨文化沟通能力。
综合性的专业课程，涵盖了酒店管理、旅游管理、外语、礼仪、安全等多个领域的知识和技能。以礼仪课程为例，学生不仅要学习基本的社交礼仪，还要掌握符合邮轮行业标准的特定礼仪规范。
良好的职业发展前景，从基层的乘务员逐步晋升为部门主管、经理等职位。随着经验的积累和能力的提升，还可以选择在邮轮相关的其他领域发展，如邮轮营销、航线规划等。通过团队合作项目和实践，学生能够培养良好的团队协作精神和协调能力。
三、培养目标
坚持就业、升学并重，强化学生文化基础，为高职对口升学输送人才。
本专业方向培养具有邮轮乘务基本知识、系统掌握现代邮轮乘务的基本理论和基本技能，具备较强英语应用能力、心理调适能力，具有创新和实践精神、良好职业道德，以及规范的国际邮轮各部门岗位的服务和管理能力的技术技能型人才。
四、就业方向
主要面向国际邮轮服务行业，在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。毕业生工作3-5 年后，可以在国内外大型邮轮企业担任管理等不同岗位或直接进入各大邮轮公司、星级酒店担任管理岗位。
五、可获技能证书
1+X邮轮运营服务职业技能等级证书、茶艺师、插花花艺师、调酒师、咖啡师
六、招生对象
招收应届初中毕业生。
七、主要课程
邮轮概论、酒店文化、酒店基础、邮轮基础知识、邮轮英语口语、国际邮轮乘务情景英语、邮轮面试礼仪与技巧、海事法规、饭店英语、酒店销售、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、会议服务、调酒服务、茶艺服务等课程。
八、专业实训设施
本专业拥有现代化的、精良的专业学习和实训设备：设有客房实训室、茶艺室、中餐实训室、西餐实训室、形体训练室等专门训练场地，并配备了调酒、咖啡、茶艺等相关实训设备，各类设备齐全，功能完善。
本专业与高星级酒店、国际知名邮轮公司建立长期合作关系，建立了一批管理科学、实习环境优越，待遇丰厚的校外实习基地。
九、课堂风采展示
十、获奖情况
